En Catalunya hay declaradas 48.891 explotaciones agrarias que gestionan, en total, poco más de 746.000 hectáreas. Pero hay poco más de 10.000 explotaciones que son consideradas prioritarias, es decir, que hay parte del sector no se dedica profesionalmente, o que su explotación no da como para asegurar un puesto de trabajo.
Las explotaciones agrícolas, ya sean prioritarias como si no lo son, las gestionan 29.521 hombres y 13.558 mujeres. También hay 5.812 explotaciones el titular de las cuales son personas jurídicas, según recoge el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. En total, la agricultura y la ganadería emplean directamente a 53.000 personas en Catalunya, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA), del cuarto trimestre de 2019.
Entre los titulares de las explotaciones, el 40,29% tiene más de 65 años. Un 24,89% tiene entre 55 y 65 años. Un 25% entre 41 y 55 años y sólo un 9,62% tiene menos de 41 años. Las cifras varían si se trata de explotaciones prioritarias. Entonces, el 0,2% las gestionan mayores de 65 años. Casi el 31% de tipo fincas con edades entre 56 y 65 años, un 44,55% corresponde a personas que tienen entre 41 y 55 años y un 24,48% de los gestores tienen menos de 41 años. En cuanto al régimen de tenencia de la tierra, en un 47% es de propiedad, una cifra equivalente se cultiva en régimen de arrendamiento y sólo un 4,93% se cultiva en régimen de aparcería.
Agricultura publica anualmente lo que denomina como Renta Agraria. Este concepto se obtiene añadiendo al valor añadido neto de la producción agraria y ganadera las subvenciones que reciben los productores, una vez pagados los impuestos. Representa, por tanto, el valor generado por la producción agraria. Por lo tanto, mide la remuneración de todos los factores de producción (tierra, capital y trabajo).
La renta agraria de 2018, el último ejercicio del que hay datos cerrados, sumaba 1.867,94 millones. Hay que pensar que la cifra es global y que luego se reparte en función del tamaño y el tipo de explotaciones. Si el año 2006 la renta agraria sumaba en Catalunya 2.040 millones, el último dato disponible, dichos 1.867,94 millones suponen un descenso del 8,44%, aunque la evolución es ascendente desde el 2015.
Unió de Pagesos, el sindicato hegemónico del sector
Unió de Pagesos ha celebrado este fin de semana en Falset su 13º congreso nacional. La capital del Priorat ha recibido los más de 130 delegados para diseñar las líneas de futuro de la primera organización agraria de Catalunya en un momento en que el sector agrario sufre el acoso de las grandes multinacionales de la distribución que controlan los mercados y ponen en cuestión el futuro del sector primario en el país.
Bajo el lema Hacemos piña para un campesinado fuerte, los delegados sindicales han debatido sobre tres ponencias: propuestas agrarias, organización y estatutos y han renovado, además, las responsabilidades a la Comisión Permanente Nacional.
El sindicato basa su actuación en la defensa del modelo de explotación familiar. Para mantener esta estructura, lejos del latifundismo de otros lugares y también del minifundismo, el sindicato propone una serie de medidas que han de hacer valer la importancia del campesinado y darle el protagonismo que le corresponde en las políticas de alimentación y medio ambiente. Si bien la agricultura emplea a un pequeño porcentaje de la población activa de Catalunya, hay que decir que el sector agroalimentario, directamente relacionado con la agricultura y la ganadería es uno de los pilares industriales del país.
Unió de Pagesos propone en los documentos congresuales medidas para el relevo generacional, para hacer los costes de producción asumibles, por una Política Agraria Común (PAC) que sea positiva para el campo, medidas de mejora de la eficacia de las explotaciones, así como la protección de los espacios agrarios y para conseguir la paridad de servicios entre los del mundo rural y los del resto de la sociedad.
Este sindicato es, quizás por su definición, como defensora de la empresa familiar agraria, la que históricamente ha sido mayoritaria en el Principado. En las últimas elecciones que afectan a los propietarios de las explotaciones prioritarias, obtuvo el 56% de la representación. En segundo lugar quedó Jóvenes Agricultores y Ganaderos (JARC) con un 27,5% y en tercera posición está ASAJA con el 12,83%. La representatividad de UP se ha ido reduciendo desde el cenit, que obtuvo en 1994 cuando llegó a representar el 68.75% de la agricultura catalana.
El liderazgo de UP procede de su papel histórico. Fue líder durante el franquismo de la lucha por la democracia y la libertad nacional de Catalunya en el campo. En su seno convivían personas de un amplio espectro ideológico, desde CDC hasta la independientismo de izquierdas, pasando por socialistas y comunistas. Un abanico tan amplio sólo se produjo en el campo político justo en la transición. Esto explica en buena parte su papel hegemónico en el Principado.



